Самогон и его производные

Тема в разделе "Кулинария. Как вкусно приготовить и чем запивать.", создана пользователем Товарищ Сургуладзе, 22 дек 2014.

  1. VOSTOK Модератор Команда форума

    Регистрация:
    23 ноя 2010
    Сообщения:
    6.508
    Адрес:
    ЗАПАДНЫЙ УРАЛ Г. ПЕРМЬ
    Имя:
    ВАДИМ
    Техника:
    БУРАН, Lynx Yeti Pro Army V-800, SKI-DOO SWT 600 ACE, КАЗАНКА 2М+YAMAHA F70 AETL, МЕРСЕДЕС S500
    Вернуться к началу
    Понял, Альберт, спасибо.
     
  2. wilDTatar Дикий Тип

    Регистрация:
    19 мар 2007
    Сообщения:
    32.460
    Адрес:
    Сургут
    Имя:
    Альберт
    Техника:
    Pro-Rmk 800'14 , LYNX Rave RE 600HO E-TEC,YAMAHA FZR
    Вернуться к началу
    Кодзи, эти дрожжи способны дроблённые зерновые, муку перебраживать без использования сахара, выход меньше конечно , но продукт достойный, гнать второй раз методом дистилляции. Нюансов много, я сделал бурбон, залил в бочки и в подвал на год, посмотрим что получится
     
  3. VOSTOK Модератор Команда форума

    Регистрация:
    23 ноя 2010
    Сообщения:
    6.508
    Адрес:
    ЗАПАДНЫЙ УРАЛ Г. ПЕРМЬ
    Имя:
    ВАДИМ
    Техника:
    БУРАН, Lynx Yeti Pro Army V-800, SKI-DOO SWT 600 ACE, КАЗАНКА 2М+YAMAHA F70 AETL, МЕРСЕДЕС S500
    Вернуться к началу
    Ааааа, теперь понял, в чем их смысл.
     
  4. VOSTOK Модератор Команда форума

    Регистрация:
    23 ноя 2010
    Сообщения:
    6.508
    Адрес:
    ЗАПАДНЫЙ УРАЛ Г. ПЕРМЬ
    Имя:
    ВАДИМ
    Техника:
    БУРАН, Lynx Yeti Pro Army V-800, SKI-DOO SWT 600 ACE, КАЗАНКА 2М+YAMAHA F70 AETL, МЕРСЕДЕС S500
    Вернуться к началу
    Парни, приветствую. Кто-то, может подскажет, барду, оставшееся зерно после 3-4 го брожения, куда в домашнем хозяйстве можно применить?
     
  5. Grif Ветеран

    Регистрация:
    14 окт 2007
    Сообщения:
    3.629
    Адрес:
    г.Тюмень
    Имя:
    Михаил
    Техника:
    разная
    Вернуться к началу
    разбавь водой и полей клубнику
     
  6. 555kuv Старожил

    Регистрация:
    10 мар 2009
    Сообщения:
    1.534
    Адрес:
    омск
    Имя:
    вячеслав
    Вернуться к началу
    Все настойки на травах пошли на раздачу в подарок с гостем. Болеть с них начал. Дистиллят и висельник теперь наше все. Посчитал вчера литраж за последние два года- сегодня утром аппарат чуть болгаркой не распилил
     
  7. vovann01 Активный Участник

    Регистрация:
    16 окт 2010
    Сообщения:
    342
    Адрес:
    Петрозаводск
    Имя:
    Владимир
    Техника:
    VK10 Проff
    Вернуться к началу
    Аппарат-то тут причём?:D
     
  8. 555kuv Старожил

    Регистрация:
    10 мар 2009
    Сообщения:
    1.534
    Адрес:
    омск
    Имя:
    вячеслав
    Вернуться к началу
    Кто-то же должен же быть крайним
     
  9. vovann01 Активный Участник

    Регистрация:
    16 окт 2010
    Сообщения:
    342
    Адрес:
    Петрозаводск
    Имя:
    Владимир
    Техника:
    VK10 Проff
    Вернуться к началу
    В добрые руки передать:Chih:
     
  10. Ivan_nsk Активный Участник

    Регистрация:
    2 ноя 2010
    Сообщения:
    454
    Адрес:
    Новосибирск
    Имя:
    Иван
    Техника:
    Имаха и Ульян
    Вернуться к началу
    Крайне аккуратней с этим, я елки поливал удобрял, и в итоге словил какой-то грибок, почти месяц выхаживал, опрыскивал бордосской солью. В малых объемах - удобрение, но прям лить все подряд я бы не стал:Beer2:
     
  11. VOSTOK Модератор Команда форума

    Регистрация:
    23 ноя 2010
    Сообщения:
    6.508
    Адрес:
    ЗАПАДНЫЙ УРАЛ Г. ПЕРМЬ
    Имя:
    ВАДИМ
    Техника:
    БУРАН, Lynx Yeti Pro Army V-800, SKI-DOO SWT 600 ACE, КАЗАНКА 2М+YAMAHA F70 AETL, МЕРСЕДЕС S500
    Вернуться к началу
    Парни, еще вопрос. Задумал поменять аппарат, посматриваю на Люксталь 7М, но опять же смотрю информацию, люди капитально утепляют колонну, тогда какой смысл стекла?
     
  12. wilDTatar Дикий Тип

    Регистрация:
    19 мар 2007
    Сообщения:
    32.460
    Адрес:
    Сургут
    Имя:
    Альберт
    Техника:
    Pro-Rmk 800'14 , LYNX Rave RE 600HO E-TEC,YAMAHA FZR
    Вернуться к началу
    Утепляльщикам видимо делать нехуй
     
  13. Grif Ветеран

    Регистрация:
    14 окт 2007
    Сообщения:
    3.629
    Адрес:
    г.Тюмень
    Имя:
    Михаил
    Техника:
    разная
    Вернуться к началу
    Нет смысла утеплять колонну! Утепли лучше бак, но и в этом особого смысла не вижу
     
    MAPAT и wilDTatar сказали спасибо.
  14. VOSTOK Модератор Команда форума

    Регистрация:
    23 ноя 2010
    Сообщения:
    6.508
    Адрес:
    ЗАПАДНЫЙ УРАЛ Г. ПЕРМЬ
    Имя:
    ВАДИМ
    Техника:
    БУРАН, Lynx Yeti Pro Army V-800, SKI-DOO SWT 600 ACE, КАЗАНКА 2М+YAMAHA F70 AETL, МЕРСЕДЕС S500
    Вернуться к началу
  15. VOSTOK Модератор Команда форума

    Регистрация:
    23 ноя 2010
    Сообщения:
    6.508
    Адрес:
    ЗАПАДНЫЙ УРАЛ Г. ПЕРМЬ
    Имя:
    ВАДИМ
    Техника:
    БУРАН, Lynx Yeti Pro Army V-800, SKI-DOO SWT 600 ACE, КАЗАНКА 2М+YAMAHA F70 AETL, МЕРСЕДЕС S500
    Вернуться к началу
    В разных источниках говорят, если не утеплять, образуется дикая флегма. В частности об этом говорит некий alexeyT, в своих роликах на Ютюбе.
     
  16. ЗЛОДЕЙ Активный Участник

    Регистрация:
    16 дек 2010
    Сообщения:
    707
    Адрес:
    Камчатка
    Имя:
    Андрей
    Техника:
    NITRO 162
    Вернуться к началу
    На 7-ке, и с одной стеклянной выходит 96,6, не знаю что там с флегмовым числом, но на 2300 ватт выход около литра час, органолептика- супер.
     
  17. VOSTOK Модератор Команда форума

    Регистрация:
    23 ноя 2010
    Сообщения:
    6.508
    Адрес:
    ЗАПАДНЫЙ УРАЛ Г. ПЕРМЬ
    Имя:
    ВАДИМ
    Техника:
    БУРАН, Lynx Yeti Pro Army V-800, SKI-DOO SWT 600 ACE, КАЗАНКА 2М+YAMAHA F70 AETL, МЕРСЕДЕС S500
    Вернуться к началу
    Андрей, у тебя 7ка?
     
  18. VOSTOK Модератор Команда форума

    Регистрация:
    23 ноя 2010
    Сообщения:
    6.508
    Адрес:
    ЗАПАДНЫЙ УРАЛ Г. ПЕРМЬ
    Имя:
    ВАДИМ
    Техника:
    БУРАН, Lynx Yeti Pro Army V-800, SKI-DOO SWT 600 ACE, КАЗАНКА 2М+YAMAHA F70 AETL, МЕРСЕДЕС S500
    Вернуться к началу
    Парни, подскажите, у кого колонны, часто ректификат гоните?
    Дело в том, что я только зерновые, ягодные и фруктовые гоню, может колонна и не нужна?
     
  19. wilDTatar Дикий Тип

    Регистрация:
    19 мар 2007
    Сообщения:
    32.460
    Адрес:
    Сургут
    Имя:
    Альберт
    Техника:
    Pro-Rmk 800'14 , LYNX Rave RE 600HO E-TEC,YAMAHA FZR
    Вернуться к началу
    я на дистиляты перешел,но считаю колонна нужна,в феврале мацерат сделал яблочный,для него спирт нужен,мацерат полгода в бочке,напиток обалденный получился.Да и вот еще в чем дело,бочка у меня под мацерат 30 литров,колонной можно довольно быстро и при хорошем количестве нагнать спирта.
     
  20. ЗЛОДЕЙ Активный Участник

    Регистрация:
    16 дек 2010
    Сообщения:
    707
    Адрес:
    Камчатка
    Имя:
    Андрей
    Техника:
    NITRO 162
    Вернуться к началу
    Есть и 7ка. Приспособился на нём недоректификат делать. Вообщем то при разбавлении запах исходного продукта присутствует. Но колонна всёж больше для ректификата удобней наверное.
     
  21. Grif Ветеран

    Регистрация:
    14 окт 2007
    Сообщения:
    3.629
    Адрес:
    г.Тюмень
    Имя:
    Михаил
    Техника:
    разная
    Вернуться к началу
    Парни а есть кто с оренбурга?
     
  22. Лёха. Ветеран

    Регистрация:
    22 дек 2004
    Сообщения:
    8.511
    Адрес:
    Тольятти , время москва +1
    Имя:
    Алексей.
    Техника:
    Буран.Рысь ,Тайга
    Вернуться к началу
    Соседка дала несколько ведер абрикосов. Намолотил их миксером.
    Что дальше, делитесь рецептами!
    Хотелось бы в, идеале ,самогона нагнать! 20200813_205003.jpg
     
  23. Лёха. Ветеран

    Регистрация:
    22 дек 2004
    Сообщения:
    8.511
    Адрес:
    Тольятти , время москва +1
    Имя:
    Алексей.
    Техника:
    Буран.Рысь ,Тайга
    Вернуться к началу
    Яблочный год ныне!
    Гоню сок! Груша тоже уродила!
    Пробую класические пропорции кальвадоса; 30% груша, остальное яблоки. 20200810_163617.jpg
     
  24. fisher 1161 Старожил

    Регистрация:
    17 мар 2010
    Сообщения:
    1.746
    Адрес:
    Татарстан Чистополь
    Имя:
    Александр Борисыч
    Техника:
    Шнива, Казанка 5М4, Тохатсу 50
    Вернуться к началу
    Алексей, сок Нептуном гонишь?
     
  25. Лёха. Ветеран

    Регистрация:
    22 дек 2004
    Сообщения:
    8.511
    Адрес:
    Тольятти , время москва +1
    Имя:
    Алексей.
    Техника:
    Буран.Рысь ,Тайга
    Вернуться к началу
    Да, нептун. Ранние без проблем, с жесткими гемор...
    СШ-1 хочу! Но ценник!!!!
     
    fisher 1161 сказал спасибо.

Поделиться этой страницей