• ВАЖНО: Для владельцев неисправных снегоходов, квадроциклов и багги готовят новые запреты читать подробнее...

Сыроварение, кисломолочные продукты домашнего производства

Гусеницы для снегоходов и спецтехники

GREGOR

Вождь
Регистрация
3 Авг 2011
Сообщения
14.210
Реакции
1.149
Возраст
49
Местонахождение
Ивановская область
Имя
Григорий
Техника
Polaris 800 PRO RMK 155", Polaris Sportsman XP 1000 High Lifter
:Bravo:

Ниче, что лайкнул? :D
Отлично дружище! :handshake2: Теперь тока так!:Chih:
Не могу описать вкусовые очучения, но сыр этот раскрывается именно с чем то, сделал соус, сварил спагетти, соединил макароны в соус, натёр на средней тёрке белпер потом попробовал, перец с сыра немного убрал так как соус был уже достаточно острый с острым чили перцем, чесноком, чёрным перцем. По мне очень недурственно.:up: Рустам, сколько он может храниться в вакууме как ты прислал? Вечером этот сыр попробую с салатом.
 
Последнее редактирование:

Ivan_nsk

Активный участник
Регистрация
2 Ноя 2010
Сообщения
430
Реакции
52
Возраст
38
Местонахождение
Новосибирск
Имя
Иван
Техника
Имаха и Ульян
я бы даже сфотать не успел:whistling::D
 

GREGOR

Вождь
Регистрация
3 Авг 2011
Сообщения
14.210
Реакции
1.149
Возраст
49
Местонахождение
Ивановская область
Имя
Григорий
Техника
Polaris 800 PRO RMK 155", Polaris Sportsman XP 1000 High Lifter

stranger16rus

Ветеран
Регистрация
31 Авг 2014
Сообщения
3.170
Реакции
668
Местонахождение
Екб, Пермь, НЧ, Казань
Имя
Рустамом назвали
Техника
красивая
Рустам, сколько он может храниться в вакууме как ты прислал?
Сколько угодно долго. Он станет только тверже. Не теряя своих свойств. Но храни все-равно в прохладном месте. Сырный подвал, холодильник.
 

stranger16rus

Ветеран
Регистрация
31 Авг 2014
Сообщения
3.170
Реакции
668
Местонахождение
Екб, Пермь, НЧ, Казань
Имя
Рустамом назвали
Техника
красивая
Отлично дружище! :handshake2: Теперь тока так!:Chih:
Не могу описать вкусовые очучения, но сыр этот раскрывается именно с чем то, сделал соус, сварил спагетти, соединил макароны в соус, натёр на средней тёрке белпер потом попробовал, перец с сыра немного убрал так как соус был уже достаточно острый с острым чили перцем, чесноком, чёрным перцем.
В чистую, я его не ем. Только приправляя блюда. Он для этого и создается.
 

GREGOR

Вождь
Регистрация
3 Авг 2011
Сообщения
14.210
Реакции
1.149
Возраст
49
Местонахождение
Ивановская область
Имя
Григорий
Техника
Polaris 800 PRO RMK 155", Polaris Sportsman XP 1000 High Lifter
В чистую, я его не ем. Только приправляя блюда. Он для этого и создается.
Похоже это действительно так, потому что отдельно попробовал его и ничего не понял, со спагетти очень понравился как говорится, век живи век учись! :Chih:
 

Djonnick12

Активный участник
Регистрация
9 Мар 2014
Сообщения
230
Реакции
3
Возраст
35
Местонахождение
новый уренгой
Имя
Евгений
Техника
уаз-козлик,Тоха 18
Фета, друг, это так. На эвридей. Я тебе кое чего интереснее пошлю по-позже. Зреет.

Цена? Да решим, я думаю. Посчитать надо затраты на молоко, да масло. Да жена может чего еще скажет.

Хранится в холодильнике, залитым (скрытым) маслом - как минимум 4 мес.
можете мне в личку по видам и ценам сыра
 

stranger16rus

Ветеран
Регистрация
31 Авг 2014
Сообщения
3.170
Реакции
668
Местонахождение
Екб, Пермь, НЧ, Казань
Имя
Рустамом назвали
Техника
красивая

Djonnick12

Активный участник
Регистрация
9 Мар 2014
Сообщения
230
Реакции
3
Возраст
35
Местонахождение
новый уренгой
Имя
Евгений
Техника
уаз-козлик,Тоха 18

Pratas

Ветеран
Регистрация
4 Ноя 2006
Сообщения
14.190
Реакции
376
Местонахождение
Кандалакша (Мурманская область)
Имя
Михаил
Техника
есть
о как.
странно что ты на амавто такую тему не замутил ;)
подпишусь тут.
и это, если в гости поедешь, захвати с собой на дегустацию :handshake2:
 

stranger16rus

Ветеран
Регистрация
31 Авг 2014
Сообщения
3.170
Реакции
668
Местонахождение
Екб, Пермь, НЧ, Казань
Имя
Рустамом назвали
Техника
красивая
Сейчас твердые осваиваем по полной, Миш. Так что, даже если не приеду - пошлю. Транспортировку переносят.
 

Pratas

Ветеран
Регистрация
4 Ноя 2006
Сообщения
14.190
Реакции
376
Местонахождение
Кандалакша (Мурманская область)
Имя
Михаил
Техника
есть
Сейчас твердые осваиваем по полной, Миш. Так что, даже если не приеду - пошлю. Транспортировку переносят.
Вот спасибо :handshake2:
Постоянно с финки таскаю сыры разнообразные, раньше супруге, а теперь и меня "подсадила" :D
 

stranger16rus

Ветеран
Регистрация
31 Авг 2014
Сообщения
3.170
Реакции
668
Местонахождение
Екб, Пермь, НЧ, Казань
Имя
Рустамом назвали
Техника
красивая

wilDTatar

Дикий Тип
Регистрация
19 Мар 2007
Сообщения
32.347
Реакции
7.643
Возраст
59
Местонахождение
Сургут
Имя
Альберт
Техника
Pro-Rmk 800'14 , LYNX Rave RE 600HO E-TEC,YAMAHA FZR

stranger16rus

Ветеран
Регистрация
31 Авг 2014
Сообщения
3.170
Реакции
668
Местонахождение
Екб, Пермь, НЧ, Казань
Имя
Рустамом назвали
Техника
красивая
Сравнивать поздно, однозначно твой сыр просто супер !!!! Сейчас пиар пью с пармезаном магазинным, бля другого просто нет
На самом деле, то что ты пробовал это только начало. Сейчас зреет сыр для Кости Дурнева. Я сегодня кусочек попробовал. Очень вкусно. Это не передать словами. Вчера поставили еще. Созреет - зашлю.
 

stranger16rus

Ветеран
Регистрация
31 Авг 2014
Сообщения
3.170
Реакции
668
Местонахождение
Екб, Пермь, НЧ, Казань
Имя
Рустамом назвали
Техника
красивая
Что ж, Друзья. Свой Маасдам. (Датский)

1 (2).jpg


2 (2).jpg


3 (2).jpg


Нарезал тонко... С вином из роз... (ликер, я бы сказал. Свой самогон на лепестках роз)

5 (2).jpg


Божественно.
 
Гусеницы для снегоходов и спецтехники
Сверху Снизу