С четырёх месяцев пробую. На Камчатку 4 литра взял, всем там понравилось . Мацерат я в бочку залил , от свободности бочки. Так то не встречал , чтобы мацерат в бочку заливают. Скоро ром и бурбон по полгода как в бочке, оставил чуть оригинала , буду сравнивать
Блин вопрос то серьёзный.Хорошо! Как тогда ориентироваться?
Личного самелье заводить?
Ты думаешь это + ?
Альберт приветствую
Первый спирт сырец, второй раз спирт на колонне с отсечением голов и хвостов. Далее разводил до 30 градусов , фальшдно, брал очень ароматные яблоки, красные , мелко резал яблоки, яблоко 12-16 частей, 32 литра примерно 30 градусного , взял 5 или 6 кг яблок, семечки из яблок убирал, гнал дистилляцией , до 0 градусов, самое ароматное в конце, в конце ещё литра полтора просто ароматной воды выгнал, ей в том числе разбавлял дистялят , точнее мацерат, на три литра 48 градусов добавил ложку дикстрозы и в бочку. Марат пробовал напиток, с его слов очень достойно получилось
Спасибо Альберт
Еще вопрос
В моем случае, бак 37 литров, был практически полный , может см 5-7 ниже верха, фальшдно у меня см 15 от дна, яблоки были погружены полностью в спирт 30 градусов. Гнал на подстиле, вроде так называется ща найду как был собран аппарат
