• ВАЖНО: Для владельцев неисправных снегоходов, квадроциклов и багги готовят новые запреты читать подробнее...

Сыроварение, кисломолочные продукты домашнего производства

Гусеницы для снегоходов и спецтехники

vovann01

Активный участник
Регистрация
16 Окт 2010
Сообщения
365
Реакции
150
Возраст
46
Местонахождение
Петрозаводск
Имя
Владимир
Техника
VK10 Проff
Исследование инеа показало, что айран это тот же продукт что и простокваша Мечнокова. Айран правда постарше будет...
Основу составляют Streptococcus thermophiulus (термофильный стрептококк), Lactobacillus Bulgaricus (Болгарская палочка).
Нашёл закваску https://www.zdoroveevo.ru/zakvaska-...aign=market&ymclid=16167434348160017334300005
Нашёл йогуртницу https://www.mvideo.ru/products/iogurtnica-ves-electric-h-270-g-4007564/specification
Буду сам делать простоквашу и айран. По сути получается айран это разбавленная водой простокваша Мечникова.
К чему это я, подсел на кисломолочку лет 5 как, не могу без нее шо капец:D Летом уезжаю в местность где нет кисломолочки в продаже, но есть домашнее молоко в любом количестве. Буду сам ваять кефир и пр. вкусняшки:flex:
 
Гусеницы для снегоходов и спецтехники
Сверху Снизу