Спор это хорошо,в споре истина рождается.Хотя в споре может точку поставить тот же KOSO BA006B00X у него замер с выхлопа 2 датчика,+вода(таже головка),+тахометр.Ставим ,пробуем от чего быстрее поршень кончится

(2 варианта кстати:прогар и прихват) во втором варианте показания с головки может и почует неладное,но в случае с детонацией пока башка закипит в поршне уже дыра будет(любой металл имеет теплоёмкость,инертность так сказать, воздух ,в данном случае- выхлопные газы,имеют меньшую массу поэтому и греются быстрее и температурные показания более точные процесса сгорания в данный момент),в этом плане я думаю выхлоп более предпочтительней

.С водянкой кстати хоть голова и не перегревается,а поршня горят от "хорошего"бензина нараз, ещё плюс в сторону выхлопа.Давно хочу себе такой ,но в РОССИИ не нашел,за гранкой вот ссылка
http://www.nextag.com/Koso/water-temp-sensor/brand-html