Рыбалка

Дмитрий +++ · 12 Мар 2013

Krasnov Roman написал(а):
TSA написал(а):

Николаич_89 написал(а):

Щучки супер! Котлетки с них классъ!

Нажмите для раскрытия...

Мы щуку в котлеты ещё не запускали ни разу,но надо попробовать. Сейчас к примеру она порционно солится в ведре,сегодня уже начнём отваривать. На ужин под картошечку..... !!!!

Нажмите для раскрытия...

Кроме котлет и копчения ничего с щукой не делал. Жареную пробовал - не понравилось. Поделись рецептом.

За неимением язя осенью со щуки делал хе...тоже ничего :up:

рецепт прост филе щуки режешь поперек полосками мм5-6 уксус...лук, перец в банку, 2 дня мировой закусон получается....но лучше с язя...вкуснее

DIM-33 · 12 Мар 2013

Krasnov Roman написал(а):
Кроме котлет и копчения ничего с щукой не делал

вот тут её всяко-разно.
viewtopic.php?f=72&t=27592
правда, сам тоже особо с ней не заморачиваюсь :blush:

так, котлетки, жарю и копчу.

Сноумен · 12 Мар 2013

TSA написал(а):
gogizzz написал(а):

Да уж, ХОРОШ!!!!!! И где такого красавца выташил?

Нажмите для раскрытия...

В Виноградовском районе нашей бескрайней области в основном рыбачу,домик там у моих родителей.
На мартовские праздники вновь там побывал. Окуней не попало,но щук на жерлицы половили!

Зачет !!! добренькие :up:

vodolib475 · 12 Мар 2013

Krasnov Roman написал(а):
TSA написал(а):

Николаич_89 написал(а):

Щучки супер! Котлетки с них классъ!

Нажмите для раскрытия...

Мы щуку в котлеты ещё не запускали ни разу,но надо попробовать. Сейчас к примеру она порционно солится в ведре,сегодня уже начнём отваривать. На ужин под картошечку..... !!!!

Нажмите для раскрытия...

Кроме котлет и копчения ничего с щукой не делал. Жареную пробовал - не понравилось. Поделись рецептом.

Берете большую кастрюлю,вниз картошка,морковь, лук,овощи можно любые,кроме свеклы.Послойно солишь перчишь по вкусу,сверху рыбу(щуку кусками) заливаешь водой и ставишь на медленный огонь и варишь не мешать а тушить.Как будет готово долить деревенской сметаны 2 столовой ложки (от обьема кастрюли) :up:

Попробуйте и щука покажется вам форелью.P.S. Не давайте выкипать,всегда доливайте кипеченой воды чтобы была закрыта водой.

TSA · 12 Мар 2013

vodolib475 написал(а):
Krasnov Roman написал(а):

TSA написал(а):

Николаич_89 написал(а):

Щучки супер! Котлетки с них классъ!

Нажмите для раскрытия...

Мы щуку в котлеты ещё не запускали ни разу,но надо попробовать. Сейчас к примеру она порционно солится в ведре,сегодня уже начнём отваривать. На ужин под картошечку..... !!!!

Нажмите для раскрытия...

Кроме котлет и копчения ничего с щукой не делал. Жареную пробовал - не понравилось. Поделись рецептом.

Нажмите для раскрытия...

Берете большую кастрюлю,вниз картошка,морковь, лук,овощи можно любые,кроме свеклы.Послойно солишь перчишь по вкусу,сверху рыбу(щуку кусками) заливаешь водой и ставишь на медленный огонь и варишь не мешать а тушить.Как будет готово долить деревенской сметаны 2 столовой ложки (от обьема кастрюли) Попробуйте и щука покажется вам форелью.P.S. Не давайте выкипать,всегда доливайте кипеченой воды чтобы была закрыта водой.

Хороший рецепт,вкусный :up:

!
Мы всё проще делаем. Просто солим,как треску. Конкретнее: рыба чистится,режется на куски,пересыпается солью и укладывается в ёмкость. Дня через два рыба просто отваривается и подаётся к столу с отварным картофелем.Всё сдобрить подсолнечным маслом. Будет так же вкусно :up:

!

толстый чукча · 13 Мар 2013

На праздники ездили ловить щуку. Как всегда трофейную. Очень не повезло с погодой по пурге туда и обратно. По оч сильной пурге. Зато рыбалка удалась и трофей добыл. Фоток мало к сожаленью( вискаря было много).

Dimas · 13 Мар 2013

488андрей · 13 Мар 2013

В Панаярви кто нибудь захаживал. Поделитесь информацией.

Рома с Дона · 13 Мар 2013

толстый чукча написал(а):
На праздники ездили ловить щуку. Как всегда трофейную. Очень не повезло с погодой по пурге туда и обратно. По оч сильной пурге. Зато рыбалка удалась и трофей добыл. Фоток мало к сожаленью( вискаря было много).

Класс

олеганыч · 14 Мар 2013

пля......а мы без вискарика рыбачили
потому наверное без трофеев ......

Сибирский Волк · 14 Мар 2013

олеганыч написал(а):
пля......а мы без вискарика рыбачили
потому наверное без трофеев ......

Если перед тобой не трофей - тогда какие они у тебя

?

олеганыч · 14 Мар 2013

дык безвискарика эт какой трофей.......
так мелочевка :blush:

Ниваводофф · 14 Мар 2013

Мелочевку мы отпускали, а крупняк в баночку спод майонеза складывали))))))))

PVA59 · 14 Мар 2013

олеганыч написал(а):
пля......а мы без вискарика рыбачили
потому наверное без трофеев ......

Это че Окуневое? :blink:

олеганыч · 14 Мар 2013

оно самое Большое Окуневое

Николаич_89 · 14 Мар 2013

олеганыч написал(а):
пля......а мы без вискарика рыбачили
потому наверное без трофеев ......

Вискарь - сила! Традиции , однако....

Сноумен · 15 Мар 2013

Николаич_89 написал(а):
олеганыч написал(а):

пля......а мы без вискарика рыбачили
потому наверное без трофеев ......

Нажмите для раскрытия...

Вискарь - сила! Традиции , однако....

А чё, коньяк не канает !

или водовка ...

DIM-33 · 15 Мар 2013

488андрей написал(а):
В Панаярви кто нибудь захаживал. Поделитесь информацией.

вот тут народ собираецца.
viewtopic.php?f=60&t=73510

Bigman · 15 Мар 2013

олеганыч написал(а):
пля......а мы без вискарика рыбачили
потому наверное без трофеев ......

Да вы, батенька, зажрамшись

Мне бы такие "нетрофеи"

Николаич_89 · 16 Мар 2013

Сноумен написал(а):
Николаич_89 написал(а):

олеганыч написал(а):

пля......а мы без вискарика рыбачили
потому наверное без трофеев ......

Нажмите для раскрытия...

Вискарь - сила! Традиции , однако....

Нажмите для раскрытия...

А чё, коньяк не канает ! или водовка ...

Канает всё! К вискарю привыкли...

A l e x · 17 Мар 2013

Николаич_89 написал(а):
...Канает всё! К вискарю привыкли...

Что проверено - то надежно!, хорошее дело - Традиции!

P.S.: Ну, за Рыбалку! (к/ф "Особенности...")

Николаич_89 · 17 Мар 2013

A l e x написал(а):
Николаич_89 написал(а):

...Канает всё! К вискарю привыкли...

Нажмите для раскрытия...

Что проверено - то надежно!, хорошее дело - Традиции!
P.S.: Ну, за Рыбалку! (к/ф "Особенности...")

Это точно! Главное не мешать с пивом...

Николаич_89 · 17 Мар 2013

Рыбалка на выходные.

Николаич_89 · 17 Мар 2013

Ещё фото. Для комфортной рыбалки было прохладно -27 , но окушок клевал отменно, попадались небольшие щучки.

A l e x · 17 Мар 2013

Николаич_89 написал(а):
...окушок клевал отменно, попадались небольшие щучки.

Добрая Куча! :up:

от песцов, наверное, "отмахиваться" пришлось..

Рыбалка

Активный участник

Ветеран

Активный участник

Ветеран

Активный участник

Ветеран

Вложения

RIP

Новенький

Ветеран

Активный участник

Вложения

Ветеран

Активный участник

Ветеран

Ветеран

Активный участник

Ветеран

Активный участник

Ветеран

Новенький

Ветеран

Старожил

Ветеран

Ветеран

Вложения

Ветеран

Вложения

Старожил

Подпишись на нашу группу Вконтакте: Подслушано у снегоходчиков!

Подпишись на нашу группу Вконтакте:
Подслушано у снегоходчиков!