Самогон и его производные

Тема в разделе "Кулинария. Как вкусно приготовить и чем запивать.", создана пользователем Товарищ Сургуладзе, 22 дек 2014.

  1. kazalex Старожил

    Регистрация:
    6 ноя 2010
    Сообщения:
    1.297
    Адрес:
    Казахстан
    Имя:
    Александр
    Техника:
    Тайга,BRP SUV 600,lynx Хtrim Кommander 600 HO SDI, Lynx Adventure GT 1200 , ,Renegade BCX 800e-tek были. Freeride 850
    Вернуться к началу
    Тема про виски как то сдулась :D
     
  2. DIM-33 Ветеран

    Регистрация:
    7 апр 2011
    Сообщения:
    9.294
    Адрес:
    НАО. Н-М
    Имя:
    Димка
    Вернуться к началу
  3. Deflora Ветеран

    Регистрация:
    10 ноя 2007
    Сообщения:
    3.262
    Адрес:
    Карелия
    Имя:
    Саня
    Техника:
    Polaris WT LX и Polaris WT LX.. CF-500A.. Yamaxa FR-24 BRP 650 XT
    Вернуться к началу
    Вот интересно а кто нить задумывался о составе дрожжей? :) ... Я вот там например на глядел аккумуляторную кислоту :) или кислота серная техническая по ГОСТ 2184 (контактная улучшенная марок А и Б) Мож улучшеная дак и ничо :)
     
  4. DIM-33 Ветеран

    Регистрация:
    7 апр 2011
    Сообщения:
    9.294
    Адрес:
    НАО. Н-М
    Имя:
    Димка
    Вернуться к началу
    неа...всегда думалось, что безобидные грибы та. :D
     
  5. Deflora Ветеран

    Регистрация:
    10 ноя 2007
    Сообщения:
    3.262
    Адрес:
    Карелия
    Имя:
    Саня
    Техника:
    Polaris WT LX и Polaris WT LX.. CF-500A.. Yamaxa FR-24 BRP 650 XT
    Вернуться к началу
    порошок магнезитовый каустический по ГОСТ 1216;
    калий хлористый технический по НТД;
    аммоний сернокислый очищенный по ГОСТ 10873;
    Все это вкусняшки я так понял )))
     
  6. ДимасК Ветеран

    Регистрация:
    18 авг 2009
    Сообщения:
    2.024
    Адрес:
    Нижегородская обл.
    Имя:
    Дмитрий
    Вернуться к началу

    сивушные масла убираются марганцовкой или древесным углем..
    Я ложу на 3-х литровую банку пару горстей угля не смоляных пород...
    как угли утонут значит ппц маслам.. :)
    потом перегоняю повторно...выход 96градусов :beer:
     
  7. DIM-33 Ветеран

    Регистрация:
    7 апр 2011
    Сообщения:
    9.294
    Адрес:
    НАО. Н-М
    Имя:
    Димка
    Вернуться к началу
    я вот щас настоечку с золотого корня замутил....вот думаю; я кинул корня для питья чайными ложками, или всёж стопочкой тяпнуть отважусь. :D
    а кинул вродь в шесть раз меньше, чем в "ложечной" настойке.
     
  8. DIM-33 Ветеран

    Регистрация:
    7 апр 2011
    Сообщения:
    9.294
    Адрес:
    НАО. Н-М
    Имя:
    Димка
    Вернуться к началу
    я бы марганцовку всёж исключил....не наш метод.
    а уголёк гут....что первый (сортировку), что второй чищу.
     
  9. Deflora Ветеран

    Регистрация:
    10 ноя 2007
    Сообщения:
    3.262
    Адрес:
    Карелия
    Имя:
    Саня
    Техника:
    Polaris WT LX и Polaris WT LX.. CF-500A.. Yamaxa FR-24 BRP 650 XT
    Вернуться к началу
    Пришлите корня!!! Будте людми..:) Затраты возместю + после кажной рюмочки добрые слова :)
     
  10. ДимасК Ветеран

    Регистрация:
    18 авг 2009
    Сообщения:
    2.024
    Адрес:
    Нижегородская обл.
    Имя:
    Дмитрий
    Вернуться к началу
    от марганцовки привкус...
    А некоторые на трех литровую банку ложку соды пищевой мешают...тоже привкус на любителя...

    золотой корень пробовал пару раз, вроде нормально :)
    Нравится с хреном и чуть медка....
    а вообще очень суперски получается на лимоннике......вкуснотищаааа. :smartass:
     
  11. DIM-33 Ветеран

    Регистрация:
    7 апр 2011
    Сообщения:
    9.294
    Адрес:
    НАО. Н-М
    Имя:
    Димка
    Вернуться к началу
    я сам на раскопки не ездил ещё....прислали пакетик с Колгуева. :D
     
  12. DIM-33 Ветеран

    Регистрация:
    7 апр 2011
    Сообщения:
    9.294
    Адрес:
    НАО. Н-М
    Имя:
    Димка
    Вернуться к началу
    а лимонник аптечный?
     
  13. DIM-33 Ветеран

    Регистрация:
    7 апр 2011
    Сообщения:
    9.294
    Адрес:
    НАО. Н-М
    Имя:
    Димка
    Вернуться к началу
  14. Влад Варвар Ветеран

    Регистрация:
    21 фев 2013
    Сообщения:
    6.050
    Адрес:
    Красноярский край, Эвенкия
    Имя:
    Владимир
    Техника:
    "Буран" - коротыш.
    Вернуться к началу
    Привкус от марганцовки убирается последующей перегонкой. То есть ее надо использовать, если в планах двойная возгонка.
    Соду же следует добавлять в брагу перед первой возгонкой - она уксус нейтрализует - меньше этилового эфира будет в самогонке а то он иной раз в заметных количествах образуется - особенно, если температурный режим не соблюдаеццо...
    В готовый же продукт ее добавлять бессмысленно - ничего она уже не почистит и на себя не возьмет...
     
  15. smirnoff Ветеран

    Регистрация:
    2 дек 2010
    Сообщения:
    7.332
    Адрес:
    Нижегородская обл п.Сява
    Имя:
    Валерий Павлович
    Техника:
    есть кое что из железяк
    Вернуться к началу
    никак не пойму :eye: вы алканавты или гурманы? :laugh:
     
  16. ДимасК Ветеран

    Регистрация:
    18 авг 2009
    Сообщения:
    2.024
    Адрес:
    Нижегородская обл.
    Имя:
    Дмитрий
    Вернуться к началу
    лимонник мой личный с огорода... :)


    и то и другое... :D
     
  17. volfram000 Ветеран

    Регистрация:
    31 авг 2009
    Сообщения:
    2.119
    Адрес:
    Сыктывкар
    Имя:
    Виталий
    Техника:
    Да нормальная!
    Вернуться к началу
    :) Интересная темка, а чего аппараты не обсуждаете, какой вот например прикупить, а то их в инете навалом, отзывы думаю рекламные, кто зарекомендует нормальный заводик, какой объем, материал, горловина заливная ну и т.д. :beer:
     
  18. ИВАНОFF Активный Участник

    Регистрация:
    30 окт 2009
    Сообщения:
    500
    Адрес:
    Мурманск
    Имя:
    Александр
    Техника:
    wt lx
    Вернуться к началу
    Если корень,желчь, струя в наличии - как чередовать там не написано? :blush:
     

    Вложения:

    • IMAG0419.jpg
      IMAG0419.jpg
      Размер файла:
      757,2 КБ
      Просмотров:
      312
  19. DIM-33 Ветеран

    Регистрация:
    7 апр 2011
    Сообщения:
    9.294
    Адрес:
    НАО. Н-М
    Имя:
    Димка
    Вернуться к началу
    не знаю...у меня только корень. :D
    з.ы. от марганцовки, на хоумдистиллере, отказались уже давненько, после результатов лабораторных исследований....а там ни фига не глупые люди сидят. :D
     
  20. Влад Варвар Ветеран

    Регистрация:
    21 фев 2013
    Сообщения:
    6.050
    Адрес:
    Красноярский край, Эвенкия
    Имя:
    Владимир
    Техника:
    "Буран" - коротыш.
    Вернуться к началу
    Лабораторные исследования... Как много в этом звуке в ментовском сердце собралось...
    Доводилось мне в начале службы повозить разные образцы алкогольной пролукции повозить в край, на исследования... так вот, эксперты могли влегкую отличить самогон, чищенный марганцовкой от нечищенного ею...
    Дело в том, что в любом сэме есть метиленовая фракция - присутствует в "головах" - и, как более легкая и активная, с марганцовкой - которая тоже активная - связывается раньше этиловой.
    Те же эксперты почему-то предпочитали пить именно самогон...
    При этом рекомендовали таки - вот негодяи, а? - чистить его марганцовкой(водным раствором) - потом через угольный фильтр, а потом еще раз перегонка... Потому как соли марганца, в общем-то, тоже не очень для организма-то...
    ХЗ, конечно, сам не настолько хорошо столь спецефический раздел химии знаю - за что, как говорится, купил - за то и продаю..
     
  21. Graduss Активный Участник

    Регистрация:
    25 июн 2013
    Сообщения:
    264
    Адрес:
    Овраги да омуты
    Имя:
    Андрей
    Техника:
    литровая и трёхлитровая
    Вернуться к началу
    Мутно.
     
  22. Deflora Ветеран

    Регистрация:
    10 ноя 2007
    Сообщения:
    3.262
    Адрес:
    Карелия
    Имя:
    Саня
    Техника:
    Polaris WT LX и Polaris WT LX.. CF-500A.. Yamaxa FR-24 BRP 650 XT
    Вернуться к началу
    А ИВАНОFF фашыст.. еще и дразниццо... Яб из трех в один стакан лил бы.. + снатворного бы.. чтоб неушол долеко :)
     
  23. Влад Варвар Ветеран

    Регистрация:
    21 фев 2013
    Сообщения:
    6.050
    Адрес:
    Красноярский край, Эвенкия
    Имя:
    Владимир
    Техника:
    "Буран" - коротыш.
    Вернуться к началу
    И хто после этого - фашыст?! :angry:
     
  24. Deflora Ветеран

    Регистрация:
    10 ноя 2007
    Сообщения:
    3.262
    Адрес:
    Карелия
    Имя:
    Саня
    Техника:
    Polaris WT LX и Polaris WT LX.. CF-500A.. Yamaxa FR-24 BRP 650 XT
    Вернуться к началу
    :vino: я кстати тож хочу разных бутыльков наварить.. тока корней походу нет в Карелии.. бобра канеш могу заспиртовать.. у медведя могу че то отнять хоть и ссу его стрелять.. нет такой вышки откудаб мне не страшно было стрелять:) ... Есть поскудная идея купить Алтайского меда а заодно и корень какой попросить.. все равно пересыл.. а медок в самогончик... ммм
    У меня праблема .. вроде не так люблю сам самогон как молодую бражку.. ковшичком ... как положено .. ммм
     
  25. DIM-33 Ветеран

    Регистрация:
    7 апр 2011
    Сообщения:
    9.294
    Адрес:
    НАО. Н-М
    Имя:
    Димка
    Вернуться к началу
    во...выборку как то делал...мож пригодицца кому нить. :D
     

    Вложения:

Поделиться этой страницей