Казан, мангал, гриль, тандыр, сковородка.....

[Fedori4]

Дождёмся Фёдорыча, пока на работу выйдет. Наверно че нито новенькое про посуду ляпнет

. А чего ляпать-то?. Ляп- это ложка к куску мяса. Ложки нет-уже прогресс. Ну и тарэлька новая, видать в икею ездили

 

[Fedori4]

Свиная шейка в сладком гранатовом соусе
Посмотреть вложение 1262537

. Свинина паровая из мультиварки по-вертухайски

 

[ivanushka1111]

Такой прожарки я не знаю.

Эту прожарку обычно используют люди, которые инстаграммят блюда на паказуху, там важен внешний вид.... снобики, короче! После того как блюдо сфотографированно у них есть два варианта дальнейших действий :
1. Если вокруг много народа, то они давятся сырым мясом и всем объясняют, что это очень вкусно!!
2. Если они сами, в кругу семьи или друзей, то они дожаривают мясо до готовности и употребляют его в пищу уже вкусным и красиво поджаренным.

 

[Fedori4]

там важен внешний вид

. Ваня! Ну какой там внешний вид? Бесформенный ковалок с жилами непонятного цвЭта, ни соуса(аджички), ни зэлени какой. Вобщем

 

[ivanushka1111]

. Ваня! Ну какой там внешний вид? Бесформенный ковалок с жилами непонятного цвЭта, ни соуса(аджички), ни зэлени какой. Вобщем

Да полностью с Вами солидарен!!! Ну им-то кажется, что это верх совершенства в приготовлении мяса!!!

 

[Fedori4]

У свинины вашпе не должно быть никаких степеней прожарки, кроме полностью прожаренная. Т.е. снаружи- румяная корочка, внутри -никаких кровей. Ну либо парёнка серая и снаружи и внутри

 

[Fedori4]

Ленивые чебуреки

 

[Boris60]

Ленивые чебуреки

Жареные пельмени что ли?

 

[Fedori4]

Жареные пельмени что ли?

. Ес,Сэр! Просто и примитивно. Попробуй докопайся. Покупные, но с мясом. Такое как у краха. Его стыдно целым продавать, вот его в тесто и прячут

 

[Boris60]

. Ес,Сэр! Просто и примитивно. Попробуй докопайся. Покупные, но с мясом. Такое как у краха. Его стыдно целым продавать, вот его в тесто и прячут

тоже люблю жареные пельмени, правда когда хорошие.

 

[Fedori4]

пельмени, правда когда хорошие

. Частник лепит. У нас по ним тут жёстко, один раз напортачит, считай-фсё, брать перестанут, сворачивай производство. Я у них в цеху был. Всё культурно и стерильно.

 

[Boris60]

. Частник лепит. У нас по ним тут жёстко, один раз напортачит, считай-фсё, брать перестанут, сворачивай производство. Я у них в цеху был. Всё культурно и стерильно.

А ну тогда супер.

 

[Fedori4]

Анатолич! А ты знаешь что такое тыква-лапша?

 

[Boris60]

Анатолич! А ты знаешь что такое тыква-лапша?

нет.

 

[Fedori4]

нет.

. А-я-яй. Это типа кабачок не кабачок. Приготовленный как тоненькая лапшичка получается(мякоть). Заправляется давленым чесноком и сметаной или майонезом, кому как ндравится. На закуску. В Киргизии узнал. Всегда садим. По виду от кабачка ничем не отличается.

 

[Boris60]

. А-я-яй. Это типа кабачок не кабачок. Приготовленный как тоненькая лапшичка получается(мякоть). Заправляется давленым чесноком и сметаной или майонезом, кому как ндравится. На закуску. В Киргизии узнал. Всегда садим. По виду от кабачка ничем не отличается.

Фото

 

[wilDTatar]

По пельменям минус!!!! Самим надо делать , остальное все хуйня

 

[INVENTOR]

На мангале кто готовил пельмени?

 

[ivanushka1111]

У свинины вашпе не должно быть никаких степеней прожарки, кроме полностью прожаренная. Т.е. снаружи- румяная корочка, внутри -никаких кровей. Ну либо парёнка серая и снаружи и внутри

А чём я фсегда и говорю!

 

[ivanushka1111]

. Частник лепит. У нас по ним тут жёстко, один раз напортачит, считай-фсё, брать перестанут, сворачивай производство. Я у них в цеху был. Всё культурно и стерильно.

Ага... у меня тож кент цех держит, так там всё блядво с окрестных деревень лепит!!!! Как увижу в магазе пакет с его пельменями - аш варотит!!!

 

[Fedori4]

Фото

. Зазырь в тырнете. Которые поспели, мы уже употребили. Остальные дозревают.

 

[Fedori4]

так там всё блядво с окрестных деревень лепит!!!!

. Не знаю, как счас, а в 90х на Востоке я такого видел при приготовлении пищи. Например: в уличной забегаловке заказали чего-то, стоим за столиками-жуём. Ходит официант, протирает тряпкой столы. На плите манты варятся таким способом: Таз алюминиевый. в ём вода кипит, на тазу решетка с козырьком, на решётке-манты. Подходит этот типок, отодвигает решетку- макнул тряпку в кипяток, отжал на пол и пошёл дальше протирать.

 

[Санчес]

"И всё идёт по плану..." (с)

 

[крах]

Ленивые чебуреки

Что сказать
Жареные магазинные пельмени, до этого сало на костре - верх кулинарного искусства от Фёдорыча

 

[Fedori4]

Что сказать
Жареные магазинные пельмени, до этого сало на костре - верх кулинарного искусства от Фёдорыча

. Шо? Выпустили? Язык не отмыл нифига! Спецом для тебя пялики показал. Хоть бы юморнул по нормальному, а так неинтересно.