Рецепты, фото и т.д.

[galeon77]

Рецептиком поделюсь!
Однокурсник с Сызрани поделился.
Берётся 5литровая бутыль из под воды.
В неё укладывается виноград, в идеале "Изабелла".
Сыпется ложка сахара и заливается водкой.
Стоит 2 недели и можно употреблять.
Пьётся, на ура.Если компания, пока не выпьют не успокоятся.
Можно не закусывать.
Так как я водку очень редко пью, я пошёл другим путем.
Друзья нагнали мне самогона, литров 9.
6 было типа "кальвадос" , на яблочном соке.
3 типа "чачи" с прошлогоднего вина из "изабеллы".
Первый раз залил виноград кальвадосом, входит ровно 3 литра.
В общем, почти всё выпил сам.Волейбольную команду угостил, заказали побольше.
Для этого дела, этот же виноград залил чачей.
В воскресенье всё выпили.Было у нас мероприятие.
Очень рекомендую.Закусывать обычной закуской уже не хочется( солёные огурцы, копчености и т.д.).
Даже запивать не хочется.

Вопросик по теме.Сколько винограда кладется в бутыль?Ложка сахара столовая?С горкой,без горки?Настаивается в тепле или на холоде?

 

[КЛЁВЫЙАЛЕКС]

Что-то КлёвыйАлекс давно рецептов не выкидывал

Да все некогда Алексей. По командировкам мотаюсь. На охоту то мало времени остается.
Вырвались тут на днях, результативно
Как буду чего готовить, сразу в темку черкну...........

 

[лёха 540]

Что-то КлёвыйАлекс давно рецептов не выкидывал

Да все некогда Алексей. По командировкам мотаюсь. На охоту то мало времени остается.
Вырвались тут на днях, результативно
Как буду чего готовить, сразу в темку черкну...........

Хорош сохатик

 

[ТОЛСТЫЙ-79]

Ребята подскажите может кто чего знает, Где можно банок жестяных( которые как из под сгущёного молока) с крышками ЗАКАЗАТЬ? Банки как но фото на 1 странице. Апарат для закрутки есть а вот бонки кончались(были запасы с 90-х годов когда наше "ФИЛИМОНОВО" работало). Сейчас нету выходов на завод. Может кто чего подскажет.
Также необязательно банки варить в автоклаве. Мы с отцом до сих пор(пока банки были) варили на улице в обыкновеном котле, 3 часа кипения и всё готово. Последние 60 банок закрутил недавно.
Теперь чегото задумался может напоток поставить. Знакомых много кто тушняк любит а нормальной тушёнки сейчас ненайдёшь.

 

[ТОЛСТЫЙ-79]

Да вот ешо Мы вот на таком апарате делаем Себе зелье или огненую воду

 

[КЛЁВЫЙАЛЕКС]

Ребята подскажите может кто чего знает, Где можно банок жестяных( которые как из под сгущёного молока) с крышками ЗАКАЗАТЬ? Банки как но фото на 1 странице. Апарат для закрутки есть а вот бонки кончались(были запасы с 90-х годов когда наше "ФИЛИМОНОВО" работало). Сейчас нету выходов на завод. Может кто чего подскажет.
Также необязательно банки варить в автоклаве. Мы с отцом до сих пор(пока банки были) варили на улице в обыкновеном котле, 3 часа кипения и всё готово. Последние 60 банок закрутил недавно.
Теперь чегото задумался может напоток поставить. Знакомых много кто тушняк любит а нормальной тушёнки сейчас ненайдёшь.

Выходи Дима на Ялуторовский или Омский молокозавод. Или на форуме обратись к Омским ребятам, может чем и помогут.

 

[КЛЁВЫЙАЛЕКС]

Что-то КлёвыйАлекс давно рецептов не выкидывал

Да все некогда Алексей. По командировкам мотаюсь. На охоту то мало времени остается.
Вырвались тут на днях, результативно
Как буду чего готовить, сразу в темку черкну...........

Хорош сохатик

И с этого еще ничего не делал

 

[Лёха.]

..Вопросик по теме.Сколько винограда кладется в бутыль?Ложка сахара столовая?С горкой,без горки?Настаивается в тепле или на холоде?

Винограда кладётся полная бутыль.
Сахара ложка с горкой.

 

[ТОЛСТЫЙ-79]

Что-то КлёвыйАлекс давно рецептов не выкидывал

Да все некогда Алексей. По командировкам мотаюсь. На охоту то мало времени остается.
Вырвались тут на днях, результативно
Как буду чего готовить, сразу в темку черкну...........

Хорош сохатик

И с этого еще ничего не делал

Да там и с заднего чегото можно сделать

 

[КЛЁВЫЙАЛЕКС]

Да там и с заднего чегото можно сделать [/quote]


Да, парочку вывалил в раз. Ну просто так получилось.........

 

[ТОЛСТЫЙ-79]

У Мну вот так получилось
Буква Г "Гы" означает с горохом

 

[лёха 540]

У Мну вот так получилось
Буква Г "Гы" означает с горохом

 

[DiBA]

Не куевый такой завтрак, еще и с горохом
...а ну да пост ведь...

 

[КЛЁВЫЙАЛЕКС]

У Мну вот так получилось
Буква Г "Гы" означает с горохом

Дмитрий! А что за машинка? Можно фото в студию?

 

[ТОЛСТЫЙ-79]

Фото позже. Но машинки есть разные у Нас ручная у соседей раньше была электрическая

 

[galeon77]

..Вопросик по теме.Сколько винограда кладется в бутыль?Ложка сахара столовая?С горкой,без горки?Настаивается в тепле или на холоде?

Винограда кладётся полная бутыль.
Сахара ложка с горкой.

Вот спасибо! А то бражка поспевает.Сэма нагоню.Обязательно Ваш рецептик попробую.

 

[Лёха.]

..Вопросик по теме.Сколько винограда кладется в бутыль?Ложка сахара столовая?С горкой,без горки?Настаивается в тепле или на холоде?

Винограда кладётся полная бутыль.
Сахара ложка с горкой.

Вот спасибо! А то бражка поспевает.Сэма нагоню.Обязательно Ваш рецептик попробую.

Настаивается в тепле!
Гони с запасом! Не напасёшься! Всем понравится!

 

[galeon77]

Настаивается в тепле!
Гони с запасом! Не напасёшься! Всем понравится!

У мене всегда с запасом.Запасливый я.

 

[galeon77]

Тока это.Наверное виноград градус заберет.Может покрепче сделать?

 

[Лёха.]

Тока это.Наверное виноград градус заберет.Может покрепче сделать?

Немного забирает!
Я одну партию делал на 55, нормально идёт.Вторую, на 44, помягче конечно.
В итоге, будет любимый женский напиток!!!
Для интереса угостили официантку в кафе, потом она что то частенько заходила к нам!!!
" Может ещё чего надо..."

 

[galeon77]

Тока это.Наверное виноград градус заберет.Может покрепче сделать?

Немного забирает!
Я одну партию делал на 55, нормально идёт.Вторую, на 44, помягче конечно.
В итоге, будет любимый женский напиток!!!
Для интереса угостили официантку в кафе, потом она что то частенько заходила к нам!!!
" Может ещё чего надо..."

 

[КЛЁВЫЙАЛЕКС]

Ну вот как и обещал.
Рецепт очень простой, но вкусноооооо.................
Берем ребра кабанчика, сыпем приправы для приготовления ребер (из магазина), майонез, соль, перец, все по вкусу соответственно. Маринуем сутки в холодильнике.
Спустя сутки все нежно нежно выкладываем на противень в рукав для запекания. И всю эту вкуснятину ставим в печь на 200 гр. в течении часа. А спустя 25-35 минут рукав разрываем, что бы ребра были поджаренные и выглядели еще аппетитней и вкусней. Желательно все это подавать к столу с нарезкой из свежих овощей. Ну в общем все на фотографиях видно.
Приятного аппетита

 

[лёха 540]

Красота

 

[Dimitros]

Рецептиком поделюсь!
Однокурсник с Сызрани поделился.
Берётся 5литровая бутыль из под воды.
В неё укладывается виноград, в идеале "Изабелла".
Сыпется ложка сахара и заливается водкой.
Стоит 2 недели и можно употреблять.
Пьётся, на ура.Если компания, пока не выпьют не успокоятся.
Можно не закусывать.
Так как я водку очень редко пью, я пошёл другим путем.
Друзья нагнали мне самогона, литров 9.
6 было типа "кальвадос" , на яблочном соке.
3 типа "чачи" с прошлогоднего вина из "изабеллы".
Первый раз залил виноград кальвадосом, входит ровно 3 литра.
В общем, почти всё выпил сам.Волейбольную команду угостил, заказали побольше.
Для этого дела, этот же виноград залил чачей.
В воскресенье всё выпили.Было у нас мероприятие.
Очень рекомендую.Закусывать обычной закуской уже не хочется( солёные огурцы, копчености и т.д.).
Даже запивать не хочется.

Вопросик по теме.Сколько винограда кладется в бутыль?Ложка сахара столовая?С горкой,без горки?Настаивается в тепле или на холоде?

Сегодня набуторил но у меня всего 2 литра вошло бутыль пятилитровая,31.12.бум пробовать

 

[Dimitros]

Алексей(Лёха),а почему у меня 2литра всего вошло? Мож бутыль не правильный из под воды,написано 5литров. Хотя на заборе тож написано Это из темы как нас наебывают