Андрей! Всё практически верно , за исключением стабилитронов КС515Г. Ты их включил параллельно ( не вижу встречно или согласно. Встречно -на выходе всего 1-2 Вольта.Согласно - увеличивается в 2 раза максимальный ток, эти стабилитроны прецизионные и позволяют параллельное соединение, но Регулятор при таком включении будет работать не корректно , как Буранчика и мой первый вариант на симисторе. Один полупериод будет регулироваться, а второй коротиться ), а нужно встречно-последовательно
,обязательно ! Между собой они соединены катодами , анод одного к аноду симистора , а анод другого к Управляющему электроду.Можно наоборот, соединить между собой аноды стабилитронов и эту цепочку включить туда же куда ты их включил параллельно. Все детали, при таком включении как сделали Вы , должны были остаться исправными. Просто отпаяйте оба стабилитрона и впаяйте их правильно! Всё должно заработать ! Удачи!
Да ! Не ставьте электролитический конденсатор внутри регулятора! Уже устал повторять! Это по своей природе очень не надёжная радиодеталь и её возможно придётся периодически менять. Они высыхают , размораживаются, бывает даже стрелляют! Проводками его подключите снаружи регулятора и закрепите хомутиком или отбортовочкой рядом .Ну и когда закончите с наладкой Регулятора внутренность залейте нейтральным герметиком ( для аквариумов ).