Ты с такими предложениями поосторожней!!!Да это только говорит о твоем мастерстве
Не понял, расшифруйТы с такими предложениями поосторожней!!!
А то щас твой корифан завопит, што ты Варвара переплюнул в мастерстве!!!
Кто корифан и кто кого переплюнул.?
Олег, подскажи пожалуйста "забытый метод" обжига.... по случаю раздобыл диск, есть большое желание сделать такой же "садж".....
. Паша,привет. Ничего особенного. Болгаркой с диском из наждачки зачистил до блеска. Дырку по центру заварил. Поставил на огонь, насыпал соли до краёв и мешал,пока соль не почернела. Потом дать немного остыть,а то масло вспыхнет. Вылил масла растительного с поллитра и шумовкой гонял по поверхности, пока не надоело. И всё. Потом, чем чаще готовишь, тем лучше становится. Со временем стала чёрная и блестит как хромовый сапог. Не пригорает совсем. После приготовления не мою. Остатки удалил, насухо протёр,маслом смазал и прямо на мангале кверху дном лежит до следующей готовки.
Спасибо! Сделаю, похвастаюсь)). Паша,привет. Ничего особенного. Болгаркой с диском из наждачки зачистил до блеска. Дырку по центру заварил. Поставил на огонь, насыпал соли до краёв и мешал,пока соль не почернела. Потом дать немного остыть,а то масло вспыхнет. Вылил масла растительного с поллитра и шумовкой гонял по поверхности, пока не надоело. И всё. Потом, чем чаще готовишь, тем лучше становится. Со временем стала чёрная и блестит как хромовый сапог. Не пригорает совсем. После приготовления не мою. Остатки удалил, насухо протёр,маслом смазал и прямо на мангале кверху дном лежит до следующей готовки.
,что за блюдо?
Я еду отдыхать
Аппетитно смотрится
правда чет помидоров не видно как в прошлом блюде. Хотя ИМХО они к картофелю лишние, в следующий раз попробуй сладкой консервированной кукурузы слой положить на картофель, да майонезику с сыром тертым сверху для корочки, очень скусно получается, хотя это чуть с другой оперы
но все же, "ну очень рекомендую" (Особенности национальной охоты)
Помидоры старшая дочь не любит, поэтому их там нет, без помидоров не так вкусно, кислинки не хватает, майонез и сыр присутствуют, в картошке перемешано изначальноАппетитно смотрится
Картофанчик вот такой вкусный получается. Из духовки
Картофанчик вот такой вкусный получается. Из духовки
Посмотреть вложение 1282037
Масло растительное, чеснок, соль, кари.
Все перемешать, разложить с картошкой (не варёной) на протвень. Просто и вкусно
Не обращай внимания компаньонНука песдуйте в злобу
Картофанчик вот такой вкусный получается. Из духовки
Масло растительное, чеснок, соль, кари.
Все перемешать, разложить с картошкой (не варёной) на протвень. Просто и вкусно
Привет, Дим! Попробуй вместо карри свежий розмарин накидать. Интересный вкус получается. В остальном - так же, как ты делаю...
. 